The Global Wine Village

המאה ה 21 הינה עידן ה Golden Age של היין אשר מהווה תהליך חשוב בגלובליזציה .
בעולם בו גבולות נפרצים ומרחקים ממוזערים, תקשורת תרבותית הינה הכרח. היין מגשר על פערים תרבותיים זה למעלה מ 7000 שנה והתגלה כבעל חשיבות עליונה למנהיגים באשר הם .

קורס  The Global Wine Village  הינו קורס יוקרתי עדכני אשר בא לשלב מנהגים והנאה מיין מכל קצוות תבל , הקורס מיועד למעוניינים להכיר ולהתעדכן בעולם היין, מנהגיו ודרכיו בדגש למרבים בנסיעות לחו”ל, מפגשים ובילויים עסקיים / חברתיים .

מעט מהסדנה:   
* מבוא לעולם האלכוהול – אפריטיף, דיז’סטיף, כהילים ותרבות השולחן .
* ישראל – תעשיית יין בהתפתחות. מיטב היקבים, ייצור, סגנונות, עדכונים, תרבות השולחן,  מה קונים ?

* ארצות היין, היסטוריה, מנהגים ועדכונים אחרונים
* הסדנה כוללת  הנחייה דרך טעימות ממיטב היינות על פי כל נושא .

על המרצה:
אנדרי סוידאן הינו מדריך ברמנים מאז 1987 ומדריך יין בכיר מאז 1994. אנדרי הרצה רבות בארץ ובחו”ל, הינו בעל תואר אבירות בינ”ל, שופט תחרות יין בינלאומי ושופט רוב תחרויות היין הנחשבות בארץ, יועץ מקצועי אומנותי לתערוכות יין מצליחות, יועץ למסעדות, יקבים ועוד.